Mein Angebot
Die Icons sind perfekt für dich, wenn du vegane und vegetarische Speisen für deine Gäste kennzeichnen möchtest. Wähle aus über 40 verschiedenen Symbolen aus und finde garantiert den Style, der zu deiner Speisekarte passt!
Kurble mit einer professionell wirkenden Speisekarte deine Umsätze an! Werde hochwertig wahrgenommen. Ganz ohne dein Budget dafür zu plündern.
Vortrag
In maximal 45 Minuten gehe ich näher auf aktuelle Zahlen und Fakten zum Vegetarismus ein, erkläre die individuellen Bedürfnisse von Vegetarier:innen und gebe Tipps für die Speisekartengestaltung. Dabei verknüpfe ich wissenschaftliche Erkenntnisse mit eigenen Erfahrungen und meiner eigenen Geschichte.
Wichtig zu wissen: In meinen Vorträgen geht es nicht darum, Menschen zum Fleischverzicht zu bewegen oder Werbung für die vegetarische Ernährung zu machen. Vielmehr möchte ich aufzeigen, wie die Gastronomie von Vegetarier:innen profitieren kann.
Mein Vortrag ist ideal für
- Berufsschulen, Wirtschaftsschulen und andere Ausbildungsstätten
- Kammern, Fachgruppen und Innungen
- Messeveranstalter / Fachmessen
- Unternehmen, die einen Bezug zum Thema haben
Preis auf Anfrage
1:1 Beratung & Coaching
Online via Zoom und E-Mail
- Analyse deiner Speisekarte durch einen Vegetarier. Das heißt, dass dein vegetarisches Angebot aus einem ganz anderen Blickwinkel analysiert wird. So bist du anschließend richtig nah an deinen vegetarischen Gästen dran!
- Ehrliches Feedback zur Speisekarte, sodass du auch wirklich verstehst, warum Kleinigkeiten für Vegetarier:innen eine große Wirkung haben können. Und damit du zukünftig ganz genau weißt, auf was du achten musst.
- Wir loten zusammen aus, wie du das fleischfreie Angebot erweitern oder optimieren kannst, ohne deinen Betrieb dafür auf den Kopf stellen zu müssen.
- Gemeinsame Überarbeitung deiner Speisekarte, sodass dein fleischfreies Angebot auch richtig gut sichtbar wird. Für mehr Gäste und mehr Umsatz!
- Erfahre, welche zusätzlichen Hebel dazu führen, dass sich deine vegetarischen Gäste bei dir so richtig gut augehoben fühlen.
480 Euro netto